Somos PAN DE MADRE TIERRA, un obrador de pan en Valdemoro (Madrid). Todo lo que hacemos lo hacemos de manera totalmente artesanal. También tenemos servicio de pastelería y cafetería.
Para elaborar cada pan que después ofrecemos empleamos masa madre propia y harinas que no llevan aditivos. Tienen un proceso de fermentación largo y los horneamos en nuestro horno de piedra. Si nos visitas, también te podemos ofrecer los bollos que hacemos sin aceite de palma y con ingredientes que solo son de calidad. Por supuesto, los elaboramos de manera totalmente artesanal, con más sabor y son más digestivos y saludables.
En nuestro obrador de pan artesanal encontrarás distintas clases de panes para que elijas el que te apetezca probar. Para nosotros, el trabajar con ingredientes que realmente sean buenos es algo importante. Es la base de nuestro día a día para conseguir un buen sabor.
RECONOCIMIENTOS
Te animamos a que vengas a visitarnos. Conoce lo que tenemos y disfruta de su sabor. En PAN DE MADRE TIERRA nos encontramos entre las primeras panaderías de la Comunidad de Madrid y formamos parte de la ruta del Buen Pan todos los años desde nuestra apertura en 2019.
