Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos en este sitio web es:

• Responsable: Triplete de Mangas Pasteleras, S.L.
• Marca comercial: Pan de Madre Tierra
• CIF: B85026284
• Domicilio: Calle Lili Álvarez, 26, Local 5, 28342 Valdemoro, Madrid
• Administrador: Arturo Sánchez Ruiz
• Teléfono de contacto: +34 627 500 637
• Email para ejercer derechos o contacto: pandemadretierra@gmail.com
• Email de facturación: facturaspanmadretierra@gmail.com

2. Qué datos personales tratamos

A través de esta web y de nuestros canales de contacto, podemos recopilar y tratar los siguientes datos personales:

• Datos identificativos y de contacto facilitados voluntariamente al contactar por teléfono, correo electrónico, WhatsApp u otros canales habilitados.
• Nombre, teléfono, correo electrónico y cualquier información que el usuario facilite en su consulta.
• Datos relacionados con posibles encargos, solicitudes de información, consultas sobre productos o comunicaciones comerciales solicitadas por el usuario.
• Datos de navegación recopilados a través de cookies técnicas y, en su caso, cookies analíticas o de terceros, según se detalla en la Política de Cookies.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales que el usuario facilite serán tratados con las siguientes finalidades:

• Atender consultas, dudas o peticiones de información recibidas por los canales habilitados.
• Gestionar solicitudes, encargos o comunicaciones relacionadas con los productos y servicios del obrador.
• Contactar con el usuario cuando sea necesario para responder a una petición previa.
• Gestionar comunicaciones administrativas, comerciales o de facturación cuando proceda.
• Enviar comunicaciones comerciales o informativas únicamente cuando el usuario las haya solicitado o autorizado expresamente.
• Garantizar el correcto funcionamiento de la web, mejorar la experiencia de navegación y analizar el tráfico de forma estadística si se utilizan herramientas de analítica.

4. Base jurídica / legitimación

La base legal para el tratamiento de los datos personales dependerá de cada finalidad:

• Consentimiento del usuario: cuando el usuario contacta voluntariamente, acepta cookies no necesarias o solicita recibir información.
• Aplicación de medidas precontractuales o contractuales: para responder a consultas, gestionar encargos o atender solicitudes relacionadas con nuestros productos.
• Cumplimiento de obligaciones legales: cuando sea necesario para cumplir obligaciones fiscales, contables, administrativas o legales aplicables.
• Interés legítimo: para mantener la seguridad de la web, prevenir usos indebidos y responder a consultas generales recibidas por los canales de contacto.

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados.

En el caso de consultas o solicitudes de información, los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la petición y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.

En el caso de datos relacionados con facturación, encargos o relaciones comerciales, se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable y mercantil aplicable.

6. Destinatarios / cesiones

No se cederán datos personales a terceros, salvo obligación legal o cuando sea estrictamente necesario para la prestación de servicios vinculados al funcionamiento de la web o del negocio.

Podrán tener acceso a determinados datos proveedores que prestan servicios necesarios, como alojamiento web, mantenimiento técnico, correo electrónico, analítica web, gestoría fiscal o servicios tecnológicos. En esos casos, dichos proveedores actuarán como encargados del tratamiento y deberán tratar los datos conforme a las instrucciones del responsable.

También podrán comunicarse datos a administraciones públicas, juzgados, tribunales u organismos competentes cuando exista una obligación legal.

7. Transferencias internacionales

Algunos proveedores tecnológicos utilizados para el funcionamiento de la web, herramientas de analítica, mapas, redes sociales o servicios de terceros pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo.

En caso de producirse transferencias internacionales de datos, estas se realizarán conforme a las garantías previstas por la normativa de protección de datos aplicable.

8. Derechos del usuario

El usuario tiene derecho a:

• Acceso: conocer qué datos personales estamos tratando.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos por motivos relacionados con su situación particular.
• Limitación: solicitar la limitación del tratamiento en determinados casos.
• Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica cuando sea aplicable.
• Retirada del consentimiento: retirar el consentimiento otorgado en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado previamente.

9. Cómo ejercer los derechos

El usuario podrá ejercer sus derechos enviando un correo electrónico a pandemadretierra@gmail.com, indicando en el asunto “Protección de Datos” y especificando claramente el derecho que desea ejercer.

Para poder atender la solicitud, podrá ser necesario acreditar la identidad del solicitante mediante copia de DNI, NIE, pasaporte o documento equivalente.

Asimismo, el usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa vigente o que sus derechos no han sido atendidos correctamente.

10. Medidas de seguridad

El responsable ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

Dichas medidas se aplican teniendo en cuenta el estado de la tecnología, la naturaleza de los datos tratados y los riesgos a los que puedan estar expuestos.

11. Veracidad de los datos

El usuario garantiza que los datos personales facilitados son veraces, exactos, completos y actualizados, comprometiéndose a comunicar cualquier modificación de los mismos.

El usuario será responsable de cualquier daño o perjuicio, directo o indirecto, que pudiera ocasionarse como consecuencia del incumplimiento de esta obligación.

12. Redes sociales y servicios externos

Este sitio web puede incluir enlaces a redes sociales, plataformas de mapas, servicios de mensajería o páginas externas. Al acceder a dichos servicios, el usuario quedará sujeto a las políticas de privacidad y condiciones de uso de cada plataforma.

El responsable de esta web no se hace responsable del tratamiento de datos realizado directamente por dichas plataformas externas.

13. Cambios en la política de privacidad

El titular se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas, criterios de la autoridad de control, cambios técnicos o modificaciones en los servicios ofrecidos.

Cuando se produzcan cambios relevantes, se actualizará el contenido de esta página para que el usuario pueda conocer en todo momento cómo se tratan sus datos personales.

Nota: Si la web incorpora en el futuro formularios de contacto, newsletter, comercio electrónico, pagos online, reservas digitales o sistemas de fidelización, esta política deberá ampliarse y adaptarse a esos tratamientos concretos.